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Immagine del redattoreDiletta Semplici

Porridge proteico

Aggiornamento: 9 giu 2021


Come iniziare bene la giornata se non con un buon porridge proteico?

Ingredienti:

  • 40g fiocchi avena

  • 50g albume

  • 100g di acqua

  • 5g cannella

Procedimento:

  • Unire tutti gli ingredienti e metterli in un pentolino su fiamma bassa;

  • Mescolare fin quando non bolle e successivamente versarlo in una ciotola. Riporlo in frigo per qualche ora se lo si desidera mangiare freddo.

Puoi guarnire il tuo porridge come preferisci: con frutta, frutta secca, crema alla nocciola, al cocco, alle mandorle ecc.

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