Gelato homemade, healthy e super buono!
Ingredienti gelato magnum (per 1 gelato):
70g yogurt greco 0%
lamponi
dolcificante (stevia o miele)
aroma alla vaniglia
cioccolato fondente
Ingredienti gelato bounty (per 1 gelato):
70g yogurt greco 0%
cocco
dolcificante (stevia o miele)
aroma alla vaniglia
cioccolato fondente
Ricetta:
Mescolare tutti gli ingredienti;
Sulla carta da forno creare dei piccoli ovali e inserire all'interno lo stecchino di legno.
Mettere in freezer per 2 o 3 ore;
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e ricoprire i gelati una volta tolti dal freezer;
Mettere in frigo per altre due ore.
Per la guarnizione io ho utilizzato un po' di cocco per ricoprire il gelato bounty e un po' di lamponi per il gelato magnum, ma potete guarnire i vostri gelatini con ciò che preferite.
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